博愛縣拜師傅牛肉丸總店，位于河南省博愛縣的回族聚集村——大新莊村，是焦作地區(qū)回族清真牛肉丸子、牛肉小酥肉的規(guī)模性生產(chǎn)廠家，日生產(chǎn)能力達2000余斤。
數(shù)十年來，我店堅持 “產(chǎn)品即人品”的生產(chǎn)理念，為消費者精心制作、奉獻回族特色食品——牛肉丸子、牛肉小酥肉等產(chǎn)品。由于選料精、品質(zhì)好、質(zhì)量高、味道鮮、口感美，深受廣大消費者喜愛，產(chǎn)品銷售輻射山西、河南多地，成為當?shù)鼗刈逄厣〕浴Ｈ馔枳印⑴Ｈ庑∷秩獯韽S家，產(chǎn)品2013年通過QS認證，單就牛肉丸子、小酥肉進行QS認證，全焦作地區(qū)只有兩家，博愛縣拜師傅牛肉丸總店是其中一家。
長年向各類餐飲行業(yè)提供牛肉丸等一系列產(chǎn)品，獲得了客戶非常高的評價和認可。
我店于2013年投資30余萬元建成 260 平方米標準化食品生產(chǎn)車間，在傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝基礎(chǔ)上，建立起現(xiàn)代化的生產(chǎn)流程和嚴格質(zhì)量監(jiān)控體系，既保持了產(chǎn)品民族風味特色，又確保了食品質(zhì)量和安全，使博愛縣的民族風味特色小吃又煥發(fā)出新的生機。
